‘Toffe Peren’ gaan den boer op.

Het doel was duidelijk: de gigantische verspilling van peren aanpakken door de ontwikkeling van een hoogtechnologisch sapje dat gesmaakt wordt door jong en oud.

De theoretische bagage zat ook goed: Dirk is wetenschapper en Sebastian kent wat van marktstrategie. Maar nu werd het tijd om theorie om te zetten in praktijk en dus gingen deze twee ‘toffe peren’ den boer op.

Maar dat deden we niet alleen – Regine Grammen heeft ons geïntroduceerd in de wondere wereld van de perenteelt. Dankzij haar charmante en directe aanpak zijn we meteen bij de juiste personen terechtgekomen. Bij Arthur Grammen hebben we onze peren zelf mogen selecteren. Zeer leerrijk allemaal en we hebben aan de lijve mogen ondervinden hoe zwaar en respectabel deze stiel is. Een harde stiel met veel onzekerheden en soms heel lage marges. Een lekker perensapje als nevenstroom voor de versmarkt kan hier verandering in brengen.